Эт консерваларын кайра иштетүүдө буу аба ретортунун артыкчылыктары жана колдонулушу

Эт консерваларын өндүрүүдө стерилдөө процесси коммерциялык стерилдүүлүктү камсыз кылуу жана сактоо мөөнөтүн узартуу үчүн өтө маанилүү. Бууну стерилдөөнүн салттуу ыкмалары көбүнчө жылуулуктун бирдей эмес бөлүштүрүлүшү, энергияны көп керектөө жана таңгактоо ыңгайлашуусу сыяктуу кыйынчылыктарга туш болушат, бул продукттун сапатына да, өндүрүштүн баасына да таасирин тийгизет. Бул көйгөйлөрдү чечүү үчүн DTS стерилизациянын эффективдүүлүгүн жана туруктуулугун олуттуу жогорулатууга багытталган, этти кайра иштетүүчү компанияларга кыйла эффективдүү жана үнөмдүү чечим менен камсыз кылуучу инновациялык технологияны - буу-аба ретортун киргизди.

Steamдин негизги техникалык артыкчылыктары Аба Жооп берүү

1.Бир калыпта стерилдөө үчүн эффективдүү жылуулук өткөрүмдүүлүкҮзгүлтүксүз айланып турган буу менен абанын аралашмасын колдонуу менен бул система реторттун ичиндеги температуранын бирдей бөлүштүрүлүшүн камсыздайт (±0,3℃ ичинде), салттуу стерилдөө ыкмаларында болгон “муздак тактарды” толугу менен жок кылат. Консерваланган эт азыктары үчүн консерваланган идиштер үчүн система жылуулуктун өтүшүн оптималдаштырып, негизги температуранын талап кылынган деңгээлге тез жетүүсүн камсыздайт, продукциянын сапатын өзгөртө турган аз иштетилүүнүн же ашыкча ысып кетүүнүн алдын алат.

2.Пакеттин бузулуу коркунучун азайтуу үчүн басымды так көзөмөлдөөТемператураны жана басымды башкаруунун уникалдуу системасы ысытуу, стерилдөө жана муздатуу этаптарында басымды реалдуу убакыт режиминде жөнгө салууга, реторттун жана банканын ички басымын динамикалык түрдө тең салмактоого мүмкүндүк берет. Бул басымдын термелүүсүнөн келип чыккан томпоюп, кулап же деформация сыяктуу кемчиликтерди эффективдүү алдын алат. Айрыкча сорпосун камтыган консерваланган эт азыктары үчүн система продукттун сырткы көрүнүшүн жана мөөрдүн бүтүндүгүн сактап, мазмундун ашып кетүү коркунучун азайтат.

3.Чыгымдарды оптималдаштыруу үчүн олуттуу энергияны үнөмдөөDTS буу аба реторттору стерилдөө процессинде буу чыгарууну талап кылбайт, бул стерилдөөнүн салттуу ыкмаларына салыштырмалуу буу керектөөнү 30% дан ашык азайтат. Бул олуттуу жалпы энергияны үнөмдөөгө алып келет, аны үзгүлтүксүз өндүрүшкө ылайыктуу кылып, узак мөөнөттүү келечекте операциялык чыгымдарды кыйла төмөндөтөт.

4.Ар кандай пакеттөө форматтары менен кеңири шайкештикСистема бир нече контейнер түрлөрүнө, анын ичинде калай банкаларга, алюминий банкаларга, ийкемдүү таңгактарга, айнек идиштерге жана пластик идиштерге ыңгайлашып, кеңири универсалдуулукту сунуштайт жана өндүрүүчүлөр үчүн продукт ийкемдүүлүгүн жогорулатат.

Ишенимдүү жабдуулар жана комплекстүү техникалык колдоо

Тамак-ашты стерилдөөчү жабдуулардын алдыңкы провайдери катары, DTS этти кайра иштетүүчү компанияларга жабдууларды тандоону, процессти валидациялоону жана өндүрүштү оптималдаштырууну камтыган толук процессти колдоону сунуш кылууга умтулат. DTS буу аба реторт коопсуздук жана ишенимдүүлүктү камсыз кылуу, USDA / FDA күбөлүктөрү менен шайкеш келет.

Технологиялык инновациялар аркылуу сапатты жогорулатууга мүмкүнчүлүк берүү —DTSстерилизациялоо жолу консерваланган эт өнөр жайына эффективдүү стерилизациянын жаңы дооруна кирүүгө жардам берет.