Көптөгөн интернет колдонуучулар сындаган себептердин бириконсерваланган тамакАлар консерваларды "такыр жаңы эмес" жана "албетте аш болумдуу эмес" деп ойлошот. Бул чын эле ушундайбы?
"Консерваланган азыктарды жогорку температурада кайра иштетүүдөн кийин тамактануу жаңы ингредиенттерге караганда начар болот, бирок бул тамактануу жок дегенди билдирбейт. Белок, май, минералдар, диеталык була жана башка аш болумдуу заттар олуттуу өзгөрбөйт. стерилдөө процессине, ал эми консерваларды кайра иштетүүнүн негизги жоготуусу бул витаминдер, мисалы, С витамини, В витамини жана фолий кислотасы ж.б. - деди Чжун Кай.
Статистикалык маалыматтарга караганда, америкалыктар жылына 90 килограмм, Европада 50 килограмм, Японияда 23 килограмм, Кытайда 1 килограмм гана консерва керектешет. "Чындыгында, консерваланган тамак-аш Кытайда салттуу мүнөздүү өнөр жай жана экспортко багытталган өнөр жай болуп саналат. Бул эрте баштоо, жакшы пайдубал жана улуттук тамак-аш өнөр жайында тез өнүгүү ылдамдыгы бар. базар." Чжун Кай узак убакыт бою кытай элинин кээ бир бейкалыс пикирлерин айттыконсерваланган тамакКытайда анын өнүгүшүнө таасирин тийгизген, бирок "жийиркеничтүү" консерва эл аралык рынокто абдан популярдуу жана АКШ, Россия, Германия, Япония сыяктуу өнүккөн өлкөлөргө экспорттолот.
Посттун убактысы: Мар-07-2022