Консерваларга коюлуучу негизги талаптар төмөнкүдөй:
(1) уулуу эмес: консерваланган контейнер тамак-аш менен түздөн-түз байланышта болгондуктан, тамак-аш коопсуздугун камсыз кылуу үчүн уулуу эмес болушу керек.Консерваланган идиштер улуттук гигиеналык стандарттарга же коопсуздук стандарттарына жооп бериши керек.
(2) Жакшы мөөр: Микроорганизмдер тамак-аштын бузулушунун негизги себеби болуп саналат.Азык-түлүк сактоочу идиш катары, стерилдөөдөн кийин тамак-аш сырткы микробдук булгануудан бузулуп калбашы үчүн, ишенимдүү мөөр басууга ээ болушу керек.
(3) Коррозияга жакшы туруштук берүү: консерваланган тамак-аштын начарлашы белгилүү бир даражада болгондуктан.Азык заттар, туздар, органикалык заттар ж.Тамак-аштын узак мөөнөттүү сакталышын камсыз кылуу үчүн идиштин коррозияга туруктуулугу жакшы болушу керек.
(4) Ташуу жана колдонуу жагынан: ал күчкө ээ жана ташуу үчүн жеңил болушу керек.
(5) Өнөр жай өндүрүшү үчүн ылайыктуу: өндүрүштүн натыйжалуулугун жогорулатуу, чыгымдарды азайтуу жана сапатын турукташтыруу үчүн, консервалар өндүрүш процессинде ар кандай механикалык иштетүүгө туруштук бере алат жана фабриканы механикалаштыруу жана автоматташтырылган өндүрүштүн талаптарына жооп берет.
Посттун убактысы: 26-апрель-2022