Акыркы жылдары, керектөөчүлөр тамак-аштын даамын жана тамактануусун көбүрөөк талап кылгандыктан, тамак-ашты стерилдөө технологиясынын тамак-аш өнөр жайына тийгизген таасири да өсүүдө. Стерилдөө технологиясы тамак-аш өнөр жайында маанилүү ролду ойнойт, продуктунун сапатын жана коопсуздугун камсыз кылуу жана азыктарды сактоо мөөнөтүн узартуу гана эмес. Тамак-ашты кайра иштетүү жана өндүрүү процессинде, тамак-аш азыктарын стерилдөө технологиясы аркылуу микробдордун өсүшүн токтотууга же микроорганизмдерди өлтүрүүгө болот, тамак-аштын сапатын жакшыртуу, тамак-ашты сактоо мөөнөтүн узартуу жана тамак-аш коопсуздугун камсыз кылуу.
Азыркы учурда, тамак-аш кайра иштетүүдө салттуу термикалык стерилдөө технологиясы кеңири колдонулат, ар тараптуулугу, негизинен жогорку температурада стерилдөө үчүн реторт колдонулат. Жогорку температурадагы реторт ар кандай микроорганизмдерди, патогендик бациллаларды жана спирохеталарды ж.б. жок кыла алат жана стерилизациянын даражасы, мисалы, стерилдөө температурасы жана стерилдөө басымы так көзөмөлдөнүшү мүмкүн, бул стерилдөөнүн жөнөкөй жана натыйжалуу жолу. Бирок, реторттун жогорку температурасы белгилүү бир деңгээлде тамактын түсүнүн, даамынын жана аш болумдуу заттардын өзгөрүшүнө жана жоголушуна алып келет. Ошондуктан, тамак-аштын сапатын сактоо үчүн ишенимдүү сапаттагы репортторду тандоо абдан маанилүү.
Жакшы жогорку температурадагы реторт төмөнкү пункттарды камсыз кылууга тийиш.
Биринчиден, температураны жана басымды көзөмөлдөө так, жогорку температурада стерилдөө үчүн тамак-аш азыктарынын температурасын жана басымын башкаруунун так, кичинекей ката болушун камсыз кылуу керек. Биздин реторт температураны ± 0,3 ℃ температурада көзөмөлдөй алат, басым ± 0,05 Барда көзөмөлдөнөт, буюмдун стерилденгенден кийин деформациясы жана башка көйгөйлөр пайда болбошу үчүн, продуктунун даамын жана текстурасын сактап калат.
Экинчиден, операция жөнөкөй жана түшүнүктүү, гумандаштырылган дизайн интерфейси операторлорго жабдуулардын иштешин түшүнүүгө мүмкүндүк берет, жөнөкөй жана түшүнүктүү болушу мүмкүн, биздин репосттор толугу менен автоматтык системаны башкаруу болуп саналат, операторлорго муктаж болбостон, бир баскычтуу операция болушу мүмкүн. кол менен туура эмес иштөөнү болтурбоо үчүн температуранын көтөрүлүшүн жана температуранын төмөндөш убактысын кол менен көзөмөлдөңүз.
Үчүнчүдөн, колдонмолордун кеңири спектри, жогорку температурадагы реторт жогорку температурадагы стерилдөө үчүн ар кандай продуктуларга, эт азыктарына, эс алуу тамак-ашына, ден-соолукка пайдалуу суусундуктарга, консерваларга, сүт азыктарына, жашылча-жемиштерге, үй жаныбарларынын тамак-ашына, балдар тамак-ашына жана жогорку температурада стерилизациялоону талап кылган протеин суусундуктары жана тамак-аш таңгагынын дээрлик бардык формаларында.
Төртүнчүдөн, ылайыкташтырылган дизайн, кубаттуулук, спецификациялар жана стерилдөө продуктунун мүнөздөмөлөрүнө, ошондой эле кардардын мүмкүнчүлүктөрүнө ылайыкташтырылышы мүмкүн. Азык-түлүк коопсуздугуңузду коргоо үчүн стерилдөөнүн так чечимдерин кабыл алыңыз.
Жыйынтыктап айтканда, комплекстүү факторлорду эске алуу менен, термикалык стерилдөө технологиясы тамак-аштагы пайдалуу заттарды жана даамдарды сактап кала алат жана албетте, барган сайын маанилүү ролду ойнойт.
Посттун убактысы: 03-03-2024