Мөмө-жемиш суусундуктары көбүнчө жогорку кислоталуу азыктар болгондуктан (рН 4, 6 же андан төмөн), алар өтө жогорку температурада иштетүүнү (UHT) талап кылбайт. Себеби, алардын жогорку кычкылдыгы бактериялардын, козу карындардын жана ачыткылардын өсүшүнө тоскоол болот. Витаминдер, түсү жана даамы жагынан сапаты сакталып, коопсуз болушу үчүн алар жылуулук менен иштетилиши керек.
Посттун убактысы: 24-январь-2022