Тамак-аштын жылуулук ыкмасы

Тамакты жылыткычтарды стерилизациялоо, аны стерилизациялоонун жабдууларын мөөрлөп, белгилүү бир температурага салып, бир мезгил аралыгында тамак-аш бактерияларды, түпкү тамакты, түпнуска, ткандардын формасын жана азыктарын сактап калууга чейин тамак-аш мазмуну жана коммерциялык туунду талаптарга жооп берет.

Жылуулук стерилизациясынын классификациясы

Стерилизация температурасына ылайык:

Пастеризация, температураны стерилизациялоо, жогорку температураны стерилдөө, кыска убакытка жогорку температураны стерилизациялоо.

Стерилизация басымына ылайык:

Басымды стерилизациялоо (мисалы, жылытылган орто, стерилдештирүү температурасы), басым стерилизация (буу же сууну тазалоо чөйрөсү)

Стерилизация учурунда тамак-аш идиштерин толтуруу жолу боюнча:
Ажырым түрү жана үзгүлтүксүз түрү.

Жылуулук ортомуна ылайык:
Буу түрүнө, суу стерилизациясына бөлүнсө болот (Суу жана суу чачуу түрү, суу чачуу түрү ж.б.), газ, буу, суу аралаш стерилизация.

Стерилизациялоо учурунда контейнердин кыймылына ылайык:
Статикалык жана айланма стерилизация үчүн.


Пост убактысы: июл-30-2020