Кетчуп реторту

Иштөө принциби

Толтурулган себеттерди стерилизацияга салып, эшикти жабыңыз. Коопсуздукту камсыз кылуу үчүн стерилизация эшиги төрт деңгээлдүү коопсуздук кулпусу аркылуу бекитилет. Эшик бүт процесс бою механикалык түрдө бекитилген бойдон калат.

Стерилдөө процесси микропроцессордун контроллеринин PLCине киргизилген рецепттин негизинде автоматтык түрдө жүргүзүлөт.

Стерилдөө стерилизатордон муздак абаны чыгаруу үчүн астыңкы буу кирүүчү жерди колдонот; буу диафрагма клапаны аркылуу астыңкы жактан киргизилет, ал эми муздак абаны чыгаруу үчүн үстүнкү чоң чыгаруу клапаны ачылат; ал жылытуу этабына киргенден кийин, диафрагма клапаны стерилизаторго кирген буу көлөмүн көзөмөлдөйт.белгиленген стерилдөө температурасына жетүү үчүн; стерилдөө этабында автоматтык клапандар ичиндеги температураны жана басымды так көзөмөлдөйтстерилизатор; стерилизаторго муздак суу куюлатмуздак суу насосу аркылуу сууну жана анын ичиндеги азыктарды муздатуу үчүнстерилизатор. Жылуулук алмаштыргычты колдонгон кыйыр муздатуу ыкмасы колдонулушу мүмкүн, мында технологиялык суу муздатуучу суу менен түз байланышта болбойт, бул стерилденген продукциялардын тазалыгын жогорулатат.