-
Вакуумдук таңгакталган жүгөрү жана консерваланган жүгөрү стерилдөөчү реторт
Кыскача киришүү:
Буу менен стерилизациялоонун негизинде желдеткичти кошуу менен ысытуучу чөйрө жана таңгакталган тамак-аш түз байланышта жана аргасыз конвекцияда болот жана ретортто абанын болушуна жол берилет. басым температурага көз карандысыз көзөмөлдөнсө болот. Реторт ар кандай пакеттердин ар кандай продуктуларына ылайык бир нече этаптарды орното алат.
Төмөнкү талааларга тиешелүү:
Сүт азыктары: калай банкалар; пластик бөтөлкөлөр, чөйчөктөр; ийкемдүү таңгак баштыктар
Жашылчалар жана жемиштер (козу карындар, жашылчалар, буурчак): калай банкалар; ийкемдүү таңгак пакеттери; Tetra Recart
Эт, канаттуулар: калай банкалар; алюминий банкалар; ийкемдүү таңгак баштыктар
Балык жана деңиз азыктары: калай банкалар; алюминий банкалар; ийкемдүү таңгак баштыктар
Балдар тамактары: калай банкалар; ийкемдүү таңгак баштыктар
Даяр тамактар: баштыкчалар; кап күрүч; пластикалык лотоктор; алюминий фольга лотоктору
Үй жаныбарлары үчүн тамак: калай банка; алюминий лоток; пластикалык табак; ийкемдүү таңгак пакети; Tetra Recart -
Буу жана айлануучу реторт
Буу жана айлануучу реторт - пакеттеги мазмундун агып чыгышы үчүн айлануучу органдын айлануусун колдонуу. Бул процесске мүнөздүү нерсе, идишти буу менен каптап, абанын желдетүүчү клапандар аркылуу чыгып кетишине жол берүү аркылуу реторттон бардык аба эвакуацияланат. Бул процесстин стерилдөө фазаларында ашыкча басым болбойт, анткени стерилизациянын ар кандай баскычында абанын идишке каалаган убакта киришине уруксат берилбейт. Бирок, контейнердин деформациясынын алдын алуу үчүн муздатуу баскычтарында абанын ашыкча басымы болушу мүмкүн.