Сууга чөмүлүү реторту

Кыскача сүрөттөмө:

Сууга чөмүлтүлгөн реторт реторт идишинин ичиндеги температуранын бирдейлигин жакшыртуу үчүн уникалдуу суюктук агымын которуштуруу технологиясын колдонот. Стерилдөө процессин жогорку температурада баштоо жана температуранын тез көтөрүлүшүнө жетүү үчүн ысык суу алдын ала ысык суу резервуарында даярдалат, стерилдөөдөн кийин ысык суу кайра иштетилип, энергияны үнөмдөө максатында ысык суу резервуарына кайра сордурулат.

Бизге электрондук кат жөнөтүңүз PDF форматында жүктөп алуу

Продукциянын чоо-жайы

Продукциянын тегдери

Артыкчылык

Суу агымынын бирдей бөлүштүрүлүшү:

Реторт идишиндеги суунун агымынын багытын өзгөртүү менен, вертикалдык жана горизонталдык багыттагы каалаган абалда бирдей суу агымына жетишилет. Өлүк учтарсыз бирдей стерилизацияга жетүү үчүн ар бир продукт табагынын ортосуна сууну чачуу үчүн идеалдуу система.

Жогорку температураны кыска мөөнөттө дарылоо:

Жогорку температурадагы кыска мөөнөттүү стерилдөөнү ысык суу куюлган идиштеги ысык сууну алдын ала жылытып, андан кийин жогорку температурадан ысытып стерилдөө аркылуу жүргүзүүгө болот.

Оңой деформацияланган идиштер үчүн ылайыктуу:

Суу калкып жүрүүчү касиетке ээ болгондуктан, жогорку температурада идишке абдан жакшы коргоочу таасир тийгизе алат.

Чоң таңгакталган консерваланган азыктарды иштетүүгө ылайыктуу:

Чоң консерваланган азыктардын борбордук бөлүгүн кыска убакыттын ичинде стационардык ретортту колдонуу менен ысытуу жана стерилдөө кыйын, айрыкча, жогорку илешкектүүлүгү бар азыктар үчүн.

Айландыруу менен, жогорку илешкектүүлүккө ээ азыктарды кыска убакыттын ичинде борборго бирдей ысытып, натыйжалуу стерилдөө натыйжасына жетишүүгө болот. Жогорку температурадагы суунун калкып жүрүшү айландыруу процессинде продуктунун таңгагын коргоодо да роль ойнойт.

Иштөө принциби

Толук жүктөлгөн себетти Retortко салып, эшикти жабыңыз. Retort эшиги коопсуздукту камсыз кылуу үчүн үч эселенген коопсуздук кулпусу аркылуу бекитилет. Эшик бүт процессте механикалык түрдө бекитилет.

Стерилдөө процесси киргизүү микропроцессорунун контроллеринин PLC рецептине ылайык автоматтык түрдө жүргүзүлөт.

Башында ысык суу резервуарынан жогорку температурадагы суу реторт идишке куюлат. Ысык суу продукт менен аралаштырылгандан кийин, ал чоң агымдуу суу насосу жана илимий бөлүштүрүлгөн суу бөлүштүрүүчү түтүк аркылуу үзгүлтүксүз айландырылат. Буу суу буу аралаштыргычы аркылуу куюлат, бул продукт ысытууну жана стерилдөөнү улантат.

Реторт идиш үчүн суюктуктун агымын которуштуруучу түзүлүш идиштеги агым багытын которуштуруу менен каалаган жерде бирдей агымга жетишет, ошентип жылуулуктун эң сонун бөлүштүрүлүшүнө жетишет.

Бүт процессте реторт идиштин ичиндеги басым автоматтык клапандар аркылуу идишке абаны киргизүү же чыгаруу программасы тарабынан башкарылат. Сууга чөмүлүү менен стерилдөө болгондуктан, идиштин ичиндеги басымга температура таасир этпейт жана басым ар кандай продукциялардын ар кандай таңгактарына жараша коюлушу мүмкүн, бул системаны кеңири колдонууга мүмкүндүк берет (3 даана банка, 2 даана банка, ийкемдүү таңгактар, пластик таңгактар ж.б.).

Муздатуу этабында, стерилденген ысык сууну ысык суу резервуарына кайтаруу үчүн ысык сууну калыбына келтирүү жана алмаштыруу ыкмасын тандап алса болот, ошентип жылуулук энергиясын үнөмдөйт.

Процесс аяктаганда, коңгуроо сигналы берилет. Эшикти ачып, түшүрүңүз, андан кийин кийинки партияга даярданыңыз.

Идиштеги температуранын бирдей бөлүштүрүлүшү ±0,5℃, ал эми басым 0,05 барда башкарылат.